Τα ψάρια αποτελούν ένα τρόφιμο άριστης θρεπτικής αξίας. Είναι στενά συνδεδεμένα με την ελληνική διατροφή και παράδοση και στην πυραμίδα της μεσογειακής διατροφής κατέχουν σημαντικότατη θέση. Οι μελέτες που έχουν γίνει σε σχέση με τα οφέλη της κατανάλωσης ψαριών δείχνουν πως πρόκειται για μια τροφή πολύ ευεργετική για τον άνθρωπο (σε όποια ηλικία και αν … Συνεχίστε να διαβάζετε το Τα ψάρια.