Η Maria Ylagan Orosa (Μαρία Ιλιάγκαν Ορόσα) διακρίθηκε στον τομέα των τροφίμων και πιστώνεται με την δημιουργία 700 και πλέον συνταγών, συμπεριλαμβανομένης και μιας δημοφιλούς κέτσαπ από μπανάνες. Οι διατροφικές της καινοτομίες έσωσαν την ζωή χιλιάδων Φιλιππινέζων και Αμερικανών στρατιωτών που μάχονταν τους Ιάπωνες στα θέατρα των επιχειρήσεων του Ειρηνικού κατά την διάρκεια του Β’ Παγκοσμίου … Συνεχίστε να διαβάζετε το Η Maria Ylagan Orosa (Μαρία Ιλιάγκαν Ορόσα) (1893-1945).